Olemme Lahdessa toimiva tuoreen kalan käsittelyyn ja jalostukseen erikoistunut yritys.

Löydät valikoimastamme käsin valmistetut, laadukkaat sekä maukkaat lohi- ja kirjolohituotteet: Savustettuina, graavattuina ja kylmäsavustettuina. Valikoimassamme on myös tuoreet kalafileet toivomuksien mukaan.

Suolauksessa käytämme maailman puhtainta, Salpausselän harjun kirkasta pohjavettä. Tämä raikas vesi takaa kalajalosteillemme aidon ja puhtaan maun. Siitä et voi erehtyä!

Savustamme tuotteemme itse aidolla purusekoituksella, ja apuna käytämme nykyaikaisia savu-uuneja. Kapasiteettimme riittää takaamaan isommatkin määrät tarpeisiinne.

Lisäksi hyödynnämme sopimuskalastajiemme verkostoa, jotta voimme tarjota asiakkaillemme kotimaisten järvien kalavaihtoehtoja: Ahventa, kuhaa, haukea ja muita järviemme herkkuja kausi- ja sesonkituotteina.